若狭バームのお店。アルデーヌ カナモリは福井県若狭町にある洋菓子店です♪

お客様からのご要望が多く寄せられておりました、
喫茶コーナーを再開する事になりました

まだ、準備などで再開日は未定ですが、
8月中にはオープンします

今暫くお待ち下さい
 

若狭バームの包装がようやく終わりましたー

※写真は一部です


全部で約400箱程の包装かな？
バタバタしておりますが、凄くやり甲斐がありますね

そろそろ夏の新商品出さないとなー

。。。とりあえず寝ます笑

昨日、敦賀市にある新田珈琲さんにお邪魔してきました
今年も美味しいコーヒーゼリーを作る為に、こちらの豆を有り難く使用させて頂きます

数年程前からお世話になっている方々で、店主は珈琲鑑定士の資格を持つなど
かなり凄いお方です
いつも、伺う度に勉強させて頂いております



今年は、色々とテイスティングを重ねオリジナルの割合で調合して頂きました
御無理を言って申し訳無かったですが、丁寧にご対応してもらいました
今年も納得した美味しいゼリーが出来そうです

新田珈琲様
有り難う御座います

そろそろ美味しいマンゴーが出てきますね



マンゴーぷりん

芳醇な香りのマンゴーをたっぷり使用した夏のお菓子
夏季限定ですので是非、ご賞味下さい

段々、暖かくなってきましたが
梅雨も近づいてきましたね。。



本日も、ケーキ・焼菓子・若狭バームなどなど。。
たくさんご用意してお待ちしております